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产自蜂蜜之国 —巴什基利亚 天然蜂蜜

俄罗斯的巴什科尔多斯坦共和国(简称巴什基利亚)是盛产天然蜂蜜的地方,其天然蜂蜜在世界上得到了很高的评价,所以得到称赞,是由于巴什基利亚的自然气候条件和种类丰富的植物使其具有天然的优良品质。巴什基利亚三分之一以上的领土都被森林覆盖,这是南乌拉尔山脉及其两侧的这一广大区域里森林规模最大的地区,在林区之间及其边缘,除了庄稼之外,是一片又一片的草原。在山脉、森林、草原和田野中生长着400多种蜜源丰富的野生花草和树木,其中大部分是药材,此外,俄罗斯三分之一的椴 树生长在巴什基利亚境内,在俄罗斯的其他任何一个地区都找不到如此多种多样的蜜源植物。这里独特的自然气候适合北方强壮的深色蜜蜂的繁殖。这些自然条件创造了营养价值高、香味独特和具有医疗保健功能的纯生态的巴什基利亚天然蜂蜜。

巴什基利亚天然蜂蜜未经任何加工和热处理,不加任何添加剂和不用任何杀虫药剂,是最纯的天然绿色食品,其独特的香味和优良的品质人工无法复制。

巴什基利亚天然蜂蜜始终是巴什科尔多斯坦共和国的象征和民族品牌,在世界养蜂业国际代表大会(APIMONDIA)和国际展览会上多次获奖:

—1961年10月在园艺、庄园、种花和养蜂国际展览会上获得两枚金质奖章.

—1971年在养蜂业国际代表大会(APIMONDIA-1971)上获得金质奖章.

—2013年在养蜂业国际代表大会(APIMONDIA-2013)上获得金质、银质和铜质奖章。

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巴什基利亚天然蜂蜜有四个品种:

 

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* 天然椴树蜂蜜

巴什基利亚天然椴树蜂蜜是俄罗斯蜂蜜中的精品,它的特征是颗粒细小、稠度高、带有微妙细腻的椴树花甜香味道。刚采集的椴树蜂蜜无色,在结晶的条件下变成略衬金色的白色或者浅琥珀色。椴树蜂蜜含有36-37%的葡萄糖和39-40%的果糖,具有宝贵的食用和医疗价值。它可以成功地应用于治疗呼吸系统疾病,心脏病,胃肠道炎症,肾病和胆囊疾病。

 

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* 天然百花蜂蜜

在柳树、枫树、款冬、银莲花、伸展白头翁、肺草开花的早春时节,蜜蜂开始采蜜,一直到蓝刺头、齿轮、柳穿鱼、鼬瓣花和其他草本蜜源植物花谢的深秋时节为止。生长于森林、山脉、田野和草原上的几十种不同类型的药用植物促成了巴什基利亚百花蜂蜜独有的香味。这些树木、灌木和草木有小叶椴树、尖叶枫、花楸、稠李、山楂,树莓,柳兰、当归、羊角芹等400多种蜜源植物,使巴什基利亚天然百花蜂蜜具有高营养价值和健身医疗价值,因此该蜂蜜是药膳和健身的常用食品。

巴什基利亚混合花蜜的颜色多种多样,从接近白色,浅琥珀色、金黄色到深棕色。

 

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*天然荞麦蜂蜜

巴什基利亚天然荞麦蜂蜜香气浓郁,含有丰富的矿物质,是俄罗斯蜂蜜最好的品种之一。该蜜的颜色从暗黄色到淡红色和深棕色,在结晶后通常会变成暗黄色。此蜂蜜带有口感舒适的辛香味道,在结晶时会成粥状,不固化,是非常好的抗菌剂,利用它可以有效地治疗营养性溃疡,伤口化脓,疖病和其他皮肤病,在治疗贫血时也推荐使用荞麦蜂蜜,因为它含有铁。

 

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* 天然草原蜂蜜

巴什基利亚天然草原蜂蜜属于高品质聚合蜂蜜,是蜜蜂从100多种草原草本植物上采取的,蜂蜜的细腻香味也来源于这些蜜源植物,颜色由浅色、白色到金黄琥珀色,大多数呈琥珀色。

巴什基利亚天然草原蜂蜜富含微量元素和氨基酸,可以增强机体的防御能力,维持人体生理功能,对慢性疲劳、维生素缺乏及矿物质不足等症状具有显著疗效,另外,对治疗消化系统和心血管病症也有疗效。

* 录像:巴什基利亚天然蜂蜜是从哪里采的 。